İNSÜLİN DİRENCİ VE 8 ADIMDA BESLENME DÜZENİ

İNSÜLİN DİRENCİ VE 8 ADIMDA BESLENME DÜZENİ

İnsülin Direnci Ve 8 Adımda beslenme Düzeni İnsülin Direnci Nedir? İnsülin direnci, hücrelere glikozun girmesini sağlayan reseptörlerin bozulması sonucunda kanda glikozun birikmesi ile birlikte pankreasın insülin hormonunu daha fazla salgılaması ve insülin direncinin oluşması olarak tanımlanabilir. Eğer, insülin direncimiz var ise metabolizmamız yavaşlar ve kilo verme vermemiz durur. Peki insülin direnci belirtileri nelerdir? Doygunluk hissinin geç oluşması ya da yemek yedikten sonra hızlı acıkma 2-3 saat aralıklar ile açlık hissinin oluşması, tatlı krizlerinin sık olması, ellerde soğukluk ve titreme, hızlı kilo artışı veya kilo veriminin durması, yorgunluk ve halsizlik en sık görülen belirtilerdir. 8 maddede insülin direnci Her bireyin ihtiyacı olduğu günlük kalori değerine ve kan şekeri düzeyine göre tüketilecek besinlerin miktarı değişir. Ancak insülin direncine sahip olan bireylerin belli başlı kurallara dikkat etmesi gerekmektedir. Sizlere bu kuralları 10 madde ile açıklamaya çalışacağız. Her öğününüzde kilonuza göre belirlenecek miktarda mutlaka ekmek/çorba/bulgur pilavı/siyah pirinç/tam buğday makarna/yulaf gibi tahıl gruplarından birini bulundurun. Yeteri kadar karbonhidrat alımı insülin direnci için önemlidir. Sebze ve meyve tüketiminizi düzenli olarak öğünlerinize ilave edin. Günde 4-5 porsiyon sebze, 2 porsiyon meyve tüketin. Lifli besinleri beslenmemize mutlaka eklememiz gerekmektedir. Bu besinler kan şekeri kontrolünde bizlere yardımcı olacaktır. Ara öğün yapmak: ara öğün tüketimi kan şekeri kontrolünde bizlere yardımcı bir diğer unsurdur. Açlık hissi olmasa bile kan şekeri düzeni için mutlaka ara öğün yapılmalıdır. 1 kase yağsız yoğurt ve yarım porsiyon meyve güzel bir öğün tercihi olabilir. Haftada en az 150 dakika yürüyüş veya egzersiz yapın. Düzenli fiziksel aktivite kan şekeri dengesini sağlar. Tarçın, zencefil ve zerdeçal kan şekerini yavaş emilmesini sağlamada bizlere yardımcı olacaktır, günlük beslenmenizde özellikle toz tarçını süt veya yoğurdunuzun içerisine, zerdeçalı çorba veya et yemeklerinize, zencefili ise bitki çaylarınıza ilave ederek kullanabilirsiniz. Ama tüketim miktarlarına dikkat etmek gerekir. İdeal vücut ağırlığında olmak: denetimsiz kilo ve insülin direnci birbirini tetikleyen iki döngüdür. İnsülin direnci arttıkça kilo verme zorlaşır, ideal kilo değerinden uzaklaşıldıkça insülin direnci artar. Bu yüzden insülin direncini yenmek ve diyabete sebebiyet vermemek için mutlaka bir diyetisyen kontrolünde doğru bir diyet uygulanmalıdır. Bazı besinleri beslenmemize eklemek: Tam buğday/çavdar unu ve bunlardan yapılmış makarna, yufka, ekmek, vb. Bulgur, Yulaf, Siyah pirinç, Chia tohumu, Kinoa, kurubaklagiller, Yağsız kırmızı et, tavuk eti, balık eti, Yağı azaltılmış süt, yoğurt, kefir, Yağı azaltılmış peynir gibi besinlere beslenmemizde yer açarak uzun süreli tokluk hissi ve kan şekeri kontrolü sağlayabiliriz. Ancak her bireyin tüketmesi gereken miktar farklıdır. Hiçbir besin maddesi alınması gereken ölçü miktarından fazla tüketilmemelidir. Diyetisyeninizin sizden aldığı detaylı vücut analizi sonrası size özel hazırladığı liste ile bu besin maddelerin ölçülerini öğrenebilirsiniz. 8.Belirli saat aralıklarında beslenmek: Beslenmemizin belirli bir düzen içerisinde olması insülin direnciyle olan savaşımızda bizlere yardımcı olacaktır. Her gün aynı saatte kahvaltı etmek, akşam yemeğini belli saatte sonlandırmak gibi.   İnsülin Direncine tatlı bir ara öğün tarifi:   MUZLU TARÇINLI CHIA PUDİNGİ (2 porsiyon) 1 adet muz, 1 çay kaşığı tarçın ve 1 su bardağı light sütü blenderda karıştırıyoruz. Bu karışımı uygun boyutta, kapaklı bir kaba alıp içerisine 3 yemek kaşığı chia tohumu ekliyoruz ve bir kaşık yardımıyla tamamen karışmasını sağlıyoruz. En az 4 saat buzdolabında bekletiyoruz. Bu süre içerisinde ara ara karıştırıyoruz. Jöle kıvamına gelmiş olan karışımı bardaklara koyup tüketiyoruz. Afiyet olsun… FORMULA DİYET MUTFAK